Kue Cake Ala Marmer

Kue cake yang di padukan dengan coklat bubuk dan coklat pasta serta lain nya, agar kue tersaji sebagaimana mesti..., berikut beberapa bahan dan apa yang anda lakukan :

Bahan:

• 200 g margarin
• 160 g gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 4 butir telur
• 200 g tepung terigu
• 25 g tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1 sdm coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air panas
• 50 ml susu cair
• 1/4 sdt coklat pasta

Cara membuat:

1. Kocok margarin, gula pasir, dan garam hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili bubuk sambil diayak bergantian dengan susu cair sambil dikocok perlahan.
4. Ambil 100 g adonan, tambahkan larutan coklat bubuk dan coklat pasta. Aduk rata.
5. Tuang sedikit adonan putih di dasar loyang bulat diameter 20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Tuang adonan coklat di beberapa tempat. Bentuk marmer dengan tusuk sate.
7. Masukkan kembali adonan putih. Tuang adonan coklat. Lakukan hingga adonan habis.
8. Terakhir bentuk marmer di atasnya dengan tusuk sate.
9. Panggang dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius selama 50 menit hingga matang.

Sungguh nikmat ya tentu, baik di buat dan di sajikan untuk acara : Arisan, serta makanan penutup di akhir sarapan atau bisa juga untuk di nikmati kala waktu anda istirahat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Unknown, Published at 10/03/2012 10:53:00 PM and have 0 komentar